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杂志ISSN号
膨化血粉的应用研究
作者姓名:
何云
王元元
王彦华
张亮
摘 要:
<正>随着畜牧业的快速发展,饲料资源的紧张和短缺日益严重,优质动物性蛋白质饲料资源尤为匮乏。如何把现有的蛋白质资源充分合理利用,同时进一步开发新的蛋白质资源,成为饲料工业迫切需要解决的问题。畜禽的血液中含有丰富的蛋白质,营养价值很高,通过加工,可制得高蛋白饲料——血粉,
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