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金耳栽培常见问题及对策探讨
引用本文:岳万松,李雪松,刘绍雄,华蓉,孙达锋,刘春丽,尚陆娥,罗孝坤.金耳栽培常见问题及对策探讨[J].中国食用菌,2022(8):80-85.
作者姓名:岳万松  李雪松  刘绍雄  华蓉  孙达锋  刘春丽  尚陆娥  罗孝坤
作者单位:1. 云南省食用菌产业发展研究院;2. 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所
摘    要:金耳相关研究起步较晚,其栽培方式与传统食用菌的栽培有较大差别,栽培技术仍不成熟,存在诸多问题阻碍金耳代料栽培技术的推广。通过总结金耳栽培过程中出现的菌种老化、转色不充分、污染率高等常见问题,深入分析原因并探讨解决对策,以期为广大金耳栽培从业者提供参考。

关 键 词:金耳  栽培  常见问题  解决对策
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