利用杏鲍菇菌渣栽培猪肚菇的配方优化

利用杏鲍菇菌渣作为猪肚菇的栽培原料，采用混料试验设计方案及回归统计分析相关因素影响力和交互作用，以产量最大值为响应确定最佳配方。结果表明，杏鲍菇菌渣是猪肚菇较好的栽培原料，可以通过添加棉籽壳、麦皮和豆粕实现增产效果；猪肚菇最佳的生产配方为杏鲍菇菌渣45%、棉籽壳15%、木屑10%、麦皮23%、玉米粉5%、豆粕2%。