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分光光度法测定鱼饲料中磷含量
作者姓名:张兰
作者单位:江苏食品职业技术学院,江苏,淮安,223003
摘    要:磷是动物体内含量丰富的矿物质,对代谢功能的正常发挥起着重要作用.磷不足将导致动物发生多种疾病.磷的测定方法已有许多,本着操作简便、对磷的特异性高、共存离子干扰小的原则,该试验采用钒钼酸铵分光光度法对鱼饲料中的磷进行了测定.将试样中游离出来的磷在酸性溶液中与显色剂钒钼酸铵作用,生成的黄色络合物在波长374 nm下有最大吸收值.

关 键 词:  鱼饲料  分光光度法
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