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氮镁耦合对寒地早粳龙粳20商品品质影响
引用本文:钱永德,左豫虎,郑桂萍,李晓蕾,马艳,赵凤亮.氮镁耦合对寒地早粳龙粳20商品品质影响[J].核农学报,2013,27(1).
作者姓名:钱永德  左豫虎  郑桂萍  李晓蕾  马艳  赵凤亮
作者单位:1. 黑龙江八一农垦大学农学院,黑龙江大庆,163319
2. 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所,海南海口,571101
基金项目:国家科技支撑项目,黑龙江科技厅重大项目GA10B102;黑龙江农垦总局科技攻关资助项目,黑龙江省重点学科群"黑龙江优质米生产全程化"资金
摘    要:以龙粳20为供试材料,经2009年与2010年2年试验,研究了氮镁耦合对寒地早粳稻品质的影响.结果表明,氮或镁肥单独施用时,籽粒直链淀粉含量随氮肥增加而降低,增施氮肥使垩白率、粗蛋白含量提高,施氮量与整精米率呈二次曲线,镁肥单独施用能够提高籽粒粗蛋白含量,施镁量与垩白率及整精米率呈二次曲线;氮镁耦合后,镁处理对籽粒垩白率、整精米率的影响均达到极显著水平;籽粒粗蛋白含量与垩白率呈正相关、与整精米率呈负相关;直链淀粉含量与粗蛋白含量呈负相关.2年试验表明,在不同氮水平处理下,以施镁225.0~337.5kg·hm-2范围内籽粒的垩白率、整精米率及粗蛋白含量较理想.

关 键 词:水稻      商品品质

EFFECTS OF NITROGEN AND MAGNESIUM COUPLING ON COMMERCIAL QUALITIES OF THE EARLY JAPONICA LONGJING20 IN COLD REGION
Abstract:
Keywords:
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