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径向流色谱分离纯化海藻多糖及其抗氧化活性比较分析
引用本文:邵平,陈蒙,裴亚萍,孙培龙. 径向流色谱分离纯化海藻多糖及其抗氧化活性比较分析[J]. 核农学报, 2013, 27(5)
作者姓名:邵平  陈蒙  裴亚萍  孙培龙
作者单位:浙江工业大学生物与环境工程学院,浙江杭州,310014
摘    要:以裂片石莼、亨氏马尾藻和海萝3种海藻为原料,采用超声波辅助提取、分步醇沉得到7种组分粗多糖,利用径向流色谱分离纯化粗多糖,测定超氧阴离子、羟基自由基和ABTS 3种自由基体系下其抗氧化能力.结果表明:通过径向流处理,多糖回收率和蛋白脱除率分别可达97.79%和87.32%;7种海藻多糖组分均具有抗氧化活性,均随多糖浓度的增加而增加,马尾藻60%醇沉组分(SHP60)抗氧化活性最高,在其70μg·mL-1浓度时,对超氧阴离子自由基和羟基自由基清除率分别为74.34%和71.84%;同种海藻的中等分子量多糖组分的抗氧化活性较强.

关 键 词:海藻多糖  超声波辅助提取  径向流色谱  抗氧化活性

Separation and Purification of Seaweed Polysaccharides by Radial Flow Chromatography and Comparative Analysis of Antioxidant Activities in vitro
Abstract:
Keywords:
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