三类肉食不适合宝宝吃

<正>1.烤肠。烤肠在加工中,常添加发色剂亚硝酸盐,其在体内会转化为致癌物亚硝胺,可导致食道癌、胃癌等。很多熟食看上去颜色鲜艳,其实是因为加入了亚硝酸盐(正常煮熟的肉,颜色为灰色或发暗)。烤肠持续热烤的过程中,也会产生一些不健康的物质。因此,不应给3岁以下的孩子吃烤肠或香肠,及市售颜色较鲜艳的熟肉类。