新疆尖果沙枣中生物挥发油组分的鉴定及脂肪酸含量的测定

以新疆尖果沙枣为试验对象,对其有效化学成分进行分析研究。结果表明,新疆尖果沙枣中共有34种不同分子量的生物挥发油和9种脂肪酸,其中挥发油中含有黄酮类、萜烯类等具有生物活性的物质,而脂肪酸中多以不饱和脂肪酸为主。