渝东白山羊品种资源调查

一、总论渝东白山羊,原名为川东白山羊,具有独特的品种特性,深受广大羊肉消费者和皮革制造商的喜爱,其肉质细嫩、膻味小、风味独特,板皮具有皮板细致、弹性好、油分重、毛孔细、厚薄均匀、质地柔软、拉力强、起层多等优点,适于制作各种用途的皮革,是制革的理想厚皮料。渝东白山羊以出售活羊为主,活羊及产品主要销往广州、福建、上海、重庆等地,山羊板皮在国际国内市场上供不应求,久享盛誉,是外贸传统出口商品,有“渝路正货”之美称,曾荣获国家商业部、全国供销合作总社、外贸部的优质产品奖。羊肠衣、羊胡子、羊尾等,既是国内毛纺厂、医药行业必不可少的原料,也是畅销的出