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| 发展高营养荞麦的意义及五项关键技术 | |
| 作者姓名： | 王丽 胥志文 马小红 程爽 邓文 |
| 作者单位： | [1]陕西省宝鸡市农产品质量安全监督检测中心,宝鸡721006 [2]陕西省宝鸡职业技术学院老科协,宝鸡721006 [3]陕西省宝鸡市老科协,宝鸡721000 |
| 摘 要： | 为了引导农民大力发展高营养荞麦,达到增效增收、提高人民健康水平的目的,论述了荞麦生产的经济意义、荞麦在食品界地位、荞麦的营养价值、荞麦的医疗保健作用,分析了种植荞麦对环境条件的要求,进而提出了发展高产、优质荞麦的5项关键技术. |
| 关 键 词： | 荞麦 意义 关键技术 |
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