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| 我省果蔬饮料市场前景预测 | |
| 引用本文： | 张华.我省果蔬饮料市场前景预测[J].辽宁农业科学,1996(5). |
| 作者姓名： | 张华 |
| 作者单位： | 辽宁省农业科学院农副产品加工研究所 |
| 摘 要： | 我省果蔬饮料市场前景预测张华（辽宁省农业科学院农副产品加工研究所）果蔬饮料是以新鲜水果、蔬菜为主要原料，经机械加工（榨汁或打浆）获得汁液，以果汁或蔬菜汁为基料，浓缩或加水、糖、酸、香料等调配而成的汁统称为果蔬饮料。１果蔬饮料的分类按照中华人民共和国轻... |
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