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缺失蜡质蛋白类型小麦在我国北方冬麦区的分布
引用本文:王小兰,沈银柱,黄占景,王子宁,李杏普. 缺失蜡质蛋白类型小麦在我国北方冬麦区的分布[J]. 作物学报, 2001, 27(1): 127-129
作者姓名:王小兰  沈银柱  黄占景  王子宁  李杏普
作者单位:河北师范大学生物系, 河北石家庄 050016
基金项目:河北省教委博士基金资助课题
摘    要:小麦淀粉主要由直链淀粉(22%~37%)和支链淀粉(63%~78%)组成。 Oda et al.[1](1980)发现直链淀粉含量与面条品质之间呈显著负相关。 Yamamori[2]分析日本的面包小麦, 发现蜡质蛋白与直链淀粉之间显著相关。 研究表明, 六倍体普通小麦有3个蜡质基因, 分别位于7AS、 4AL(4AL与7BS发生易位)和7DS上[3~4], 由位于这3

关 键 词:中国 北方冬麦区 小麦 蜡质蛋白缺失体 地理分布
收稿时间:1999-05-28
修稿时间:1999-05-28

Distriction of WheatCultivars Lacking Waxy Protein in Northern China
Wang Xiaolan,Shen Yinzhu,Huang Zhanjing,Wang Zining,Li Xingpu. Distriction of WheatCultivars Lacking Waxy Protein in Northern China[J]. Acta Agronomica Sinica, 2001, 27(1): 127-129
Authors:Wang Xiaolan  Shen Yinzhu  Huang Zhanjing  Wang Zining  Li Xingpu
Affiliation:Hebei Normal University, Shijiazhuang 050016, China
Abstract:
Keywords:
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