首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

食品微生物检验内容及新方法
引用本文:梁怀玉,梁伟,冯淑芝.食品微生物检验内容及新方法[J].黑龙江农垦师专学报,1995(3).
作者姓名:梁怀玉  梁伟  冯淑芝
摘    要:本文叙述食品微生物检验内容,食品微生物检验发酵法、纸片法检验方法,重点叙述防疫站、生产单位广泛采用纸片法的检验过程及检验仪器的改进。

关 键 词:微生物检验内容,发酵法,纸片法,细菌总数,大肠菌群数
本文献已被 CNKI 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号