赖氨酸菌丝体作为肉鸡日粮中可替代蛋白源的营养评价 |
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作者姓名: | 夏伦志 |
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摘 要: | 饲料占单胃动物生产成本的50%-70%,而蛋白源是饲料生产中最昂贵的原料。无论在哪里,高蛋白饲料原料的价格在持续上升,但一些高蛋白原料的生产如鱼粉却在不断下降,因此有必要寻找新的蛋白源。已有大量的研究在寻找动物日粮中可替代蛋白源,比如酵母(Ringrose,1949;Samuel and Zimmerman,1977),
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关 键 词: | 蛋白源 可替代 营养评价 肉鸡日粮 菌丝体 赖氨酸 蛋白饲料原料 生产成本 单胃动物 饲料生产 蛋白原料 动物日粮 and 鱼粉 |
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