微生物利用废弃油脂合成PHA的研究进展 |
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作者姓名: | 刘慧 任连海 |
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作者单位: | 北京工商大学食品学院,北京,100037 |
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摘 要: | 指出了聚羟基脂肪酸酯(PHA)是细菌在碳源充足、氮源缺乏的情况下产生的作为胞内碳源和能源储存物的生物聚酯,P H A作为一种可降解高分子材料,可替代传统塑料。然而高于传统塑料5~10倍的生产成本是限制PHA大规模应用的主要原因。以废弃油脂为碳源生产 PHA ,不仅能有效降低PHA成本,同时可以为废弃油脂的资源化提供合理的途径。综述了近年来废弃油脂用于PHA合成的最新进展。
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关 键 词: | 聚羟基脂肪酸酯(PHA) 废弃油脂 微生物合成 |
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