|
|||||
|
|
| 日本水产加工食品发展概况 | |
| 引用本文： | 吴成业.日本水产加工食品发展概况[J].福建水产,1988(1):82-84. |
| 作者姓名： | 吴成业 |
| 作者单位： | 不详 |
| 摘 要： | 日本是世界上渔业最发达的国家之一，多年来渔获量均居各国之首，年产量达1200万吨以上。每年作为食物的水产品消费量约为800多万吨，人均消费额达35．7公斤。日本的水产品加工非常发达，据日本《工业统计年报》(产业编)报道，近年来日本的水产加工业产品年总产值达32000亿日元以上，相当于日本全渔业、养殖业的总产值。 |
| 关 键 词： | 日本 总产值 渔业 人均消费 发达 水产加工 工业统计年报 渔获量 养殖业 年产量 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |