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翘嘴红鮊池塘养殖技术
作者姓名:
林易 陆露
摘 要:
翘嘴红鮊体长、侧扁,头背面平直,口上位,鱼体呈关刀状,故称“关刀鱼”。翘嘴红鮊在我国各主要水系都有分布,主要生活在水体中上层,为大型广温性淡水经济鱼类,最大个体可达10~15kg。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并可入药。由于长期过度捕捞,翘嘴红鮊天然资源越来越少,而市场需求量日趋增长。
关 键 词:
翘嘴红鮊 池塘养殖技术 苗种培育 成鱼养殖
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