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| 添加复合纤维素酶对粗饲料人工瘤胃产气量和干物质消失率的影响 | |
| 引用本文： | 李海英,王新峰,徐春生,祁凤华,潘晓亮,向春和,高巍.添加复合纤维素酶对粗饲料人工瘤胃产气量和干物质消失率的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2006(3). |
| 作者姓名： | 李海英 王新峰 徐春生 祁凤华 潘晓亮 向春和 高巍 |
| 作者单位： | 石河子大学动物科技学院 新疆石河子832003 |
| 基金项目： | 石河子大学自然科学研究与技术创新项目(ZRKX2004Z03) |
| 摘 要： | 我国粗饲料资源丰富,价格低廉,但因其含有较多的纤维素、半纤维素及果胶等抗营养因子,影响了动物对粗饲料中营养物质的消化利用率。虽然反刍动物瘤胃内微生物自身能够合成纤维素酶,但数量有限,使粗纤维的消化吸收受到一定程度的限制。有研究证实,外源酶在瘤胃内和十二指肠内都具有稳定的活性1],使用酶制剂可以补充家畜内源酶的不足,添加外源酶能够增加瘤胃微生物在饲料表面的附着和建植,促进营养物质分解,提高粗饲料的消化率2];酶制剂还有一个重要作用就是可以促进饲料中抗营养物质的分解。因此,饲用酶的开发和应用前景十分广阔。由于影响… |
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