河蟹暂养技术要点 |
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引用本文: | 孙家平.河蟹暂养技术要点[J].农业工程技术:农产品加工,1993(8). |
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作者姓名: | 孙家平 |
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作者单位: | 安徽省宣城地区水产局 |
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摘 要: | 河蟹暂养,是指在河蟹进行生殖洄游前1~2个月大量收购“黄蟹”,放在池塘中屯养,育肥增重,强化培育,使之尽早成为“绿蟹”。这一方法使河蟹成活率、正品率提高,且捕捉方便,可随时上市,经济效益非常明显,受到养蟹户的欢迎。经几年的摸索,已使暂养成活率由原来的60%~70%,提高至95%以上,正品率也相应提高。其技术要点如下: 一、池塘要求首先选择面积适宜的塘口,一般以3~20亩为佳。面积较大的池塘,需在中间筑埂分隔,以便捕捞时可根据出售量分批起捕;其次,池塘要求平坦、少淤泥,可保水深1米左右,塘埂结实无渗漏,水源方便,无污染;
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