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| 舒城黄姜脱毒种姜繁育技术 | |
| 作者姓名： | 闫冲冲 王前前 付玉营 丁思年 任永存 丁银媛 廖华俊 |
| 作者单位： | 1.安徽省农业科学院园艺研究所230031;2.干汊河镇农业综合服务中心;3.安徽谷瑞农业科技开发有限公司; |
| 基金项目： | 安徽省农业科学院院立科研项目“薯类作物优质新品种及绿色高效关键技术转化应用(2023YL024)”;六安市农业科技专家大院舒城泉堰村生姜分院项目。 |
| 摘 要： | 舒城黄姜(Globba racemosa Smith),姜科姜属植物,姜指饱满,表面光滑,姜皮黄白,姜肉淡黄,质地松脆,纤维较细,辣香味浓,姜味醇厚[1]。具有杀菌解毒、止吐、降血脂、抗炎、抗氧化、抑制肿瘤、保肝等多种保健功能,对肥胖症、神经疾病、酒精肝、肿瘤等有较好的防治作用[2],是舒城及周边地区农业产业结构调整的重要经济作物之一。 |
| 关 键 词： | 农业产业结构调整 重要经济作物 神经疾病 黄姜 繁育技术 酒精肝 肥胖症 舒城 |
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