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| 增稠剂在白灵菇液体菌种制备中的应用初探 | |
| 作者姓名： | 卢朝亮 |
| 作者单位： | 河北大学生命科学院食药用真菌研究所,保定,071002 |
| 摘 要： | 试验以琼脂作为增稠剂来调节白灵菇液体培养基的黏度,达到调节菌球大小和密度的目的,进而接种到麦粒培养基中比较长速。得出了添加量为0．4％琼脂的液体培养基的菌球密度和菌丝鲜重最高,分别为57个／mL和46/100mL;接种到麦粒培养基上长速最快的是琼脂添加量为0．2％的液体菌种,其次为添加量为0．3％的液体菌种。 |
| 关 键 词： | 增稠剂 液体菌种 黏度 |
| 文章编号： | 1000-8357(2008)03-0017-01 |
| 修稿时间： | 2007-08-10 |
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