| 几个红色酿酒葡萄品种成熟度研究 |
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| 引用本文： | 梁艳英,刘旭,隋银强,赵鹏涛,王华.几个红色酿酒葡萄品种成熟度研究[J].北方园艺,2013(7):1-4. |
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| 作者姓名： | 梁艳英 刘旭 隋银强 赵鹏涛 王华 |
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| 作者单位： | 西北农林科技大学葡萄酒学院,陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心,陕西杨凌712100 |
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| 基金项目： | 国家农业部杨凌葡萄苗木良种繁育基地资助项目 |
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| 摘 要： | 以西北农林科技大学葡萄酒学院葡萄园栽种的红色酿酒葡萄品种"赤霞珠"、"品丽珠"营养系‘98-CF-312’、"品丽珠"营养系‘98-CF-210’、"黑比诺"营养系‘98-PN-292’、"黑比诺"营养系‘98-PN-375’、"黑比诺"营养系‘98-PN-521’、"梅鹿辄"和"佳美"为试材,研究了各品种葡萄果实含糖量、含酸量的变化规律,以期确定各品种在杨凌地区的最佳采收期。结果表明:"赤霞珠"、"品丽珠"营养系‘98-CF-312’、"品丽珠"营养系‘98-CF-210’、"黑比诺"营养系‘98-PN-292’、"黑比诺"营养系‘98-PN-375’、"黑比诺"营养系‘98-PN-521’、"梅鹿辄"和"佳美"在杨凌地区2010年份最佳采收期分别为9月12日、9月17日、9月18日、8月17日、8月18日、8月18日、8月11日和8月22日。
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| 关 键 词： | 酿酒葡萄 成熟度 最佳采收期 |
Study on the Maturity of a Few of Red Vitis Vinifera Varities |
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| LIANG Yan-ying,LIU Xu,SUI Yin-qiang,ZHAO Peng-tao,WANG Hua.Study on the Maturity of a Few of Red Vitis Vinifera Varities[J].Northern Horticulture,2013(7):1-4. |
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| Authors: | LIANG Yan-ying LIU Xu SUI Yin-qiang ZHAO Peng-tao WANG Hua |
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| Institution: | (Shaanxi Engineering Research Centre for Viti-viniculture,College of Enology,Northwest Agricultural and Forestry University,Yangling,Shaanxi 712100) |
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| Abstract: | |
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