| 不同海拔高度对“红富士”苹果果实品质的影响 |
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| 引用本文： | 孙文泰,尹晓宁,刘兴禄,董铁,牛军强,马明. 不同海拔高度对“红富士”苹果果实品质的影响[J]. 北方园艺, 2013, 0(6) |
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| 作者姓名： | 孙文泰 尹晓宁 刘兴禄 董铁 牛军强 马明 |
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| 作者单位： | 甘肃省农业科学院林果花卉所,甘肃兰州,730070 |
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| 基金项目： | 国家苹果产业技术体系专项资金资助项目，甘肃省苹果产业科技攻关资助项目，甘肃省农业综合开发科技推广资助项目 |
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| 摘 要： | 以“红富士”苹果为试材,对苹果主产区甘肃省静宁县1 340～1 850 m不同海拔高度的苹果果实品质进行了调查研究.结果表明:随着海拔的升高,果实单果重逐渐降低,果个变小,硬度增大,可溶性固形物含量在海拔1 500～1 600 m呈现最高值,果实着色及果形指数均优.综合考虑,静宁县海拔1 550～1 600 m的苹果果实品质最佳,此海拔区段对提高“红富士”苹果果实品质最有利,是“红富士”苹果优质高产适宜的海拔地带.
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| 关 键 词： | 海拔 温度 光质 " 红富士" 品质 |
Effect of Different Altitudes on Quality of 'Red Fuji' Apple |
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