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| 创新屠宰厂监管机制 | |
| 作者姓名： | 李砚良 |
| 作者单位： | 辽宁省黑山县镇安动物卫生监督所; |
| 摘 要： | 正黑山县生猪屠宰标准化建设实施以来,黑山县动监所创新监管机制,把报检检疫和监管责任分开,使肉产品安全得到提升,检出的病害猪肉无害化处理达到100%。1查证验物严格执行待宰6h制度黑山县动物检疫站派驻场检疫员对入场动物进行查证验物,进厂(场)动物必须携带动物检疫合格证明,并且佩带耳标与检疫合格证明相符。如果无检疫合格证明或者佩带耳标号 |
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