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| 牛磺酸在动物生产中的应用 | |
| 引用本文： | 任慧玲,兴长健,曹忠君.牛磺酸在动物生产中的应用[J].新农业,2018(5). |
| 作者姓名： | 任慧玲 兴长健 曹忠君 |
| 作者单位： | 辽宁职业学院动物科技学院;铁岭市畜产品安全检测站; |
| 摘 要： | 正牛磺酸是一种含硫氨基酸,现已证实其为猫的必需氨基酸。它不参与合成蛋白质,而是以游离形式或简单的小肽形式存在于骨骼肌、心肌、大脑、视网膜等组织中。目前,用植物蛋白质原料(几乎不含牛磺酸)替代昂贵的鱼粉应用于水产动物、鸭等饲料逐渐成为工业化生产的趋势,而对于自身合成牛磺酸能力弱的动物(食肉性鱼类等)会出现牛磺酸缺乏症,那么牛磺酸作为饲料添加剂应用于动物饲料中的效 |
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