| 外源α-淀粉酶对肉鸡生产性能的影响 |
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| 引用本文： | 蒋正宇,周岩民,王恬,丁立人. 外源α-淀粉酶对肉鸡生产性能的影响[J]. 家畜生态学报, 2007, 28(4): 13-16,22 |
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| 作者姓名： | 蒋正宇 周岩民 王恬 丁立人 |
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| 作者单位： | 南京农业大学动物科技学院,江苏,南京,210095;南京农业大学动物科技学院,江苏,南京,210095;南京农业大学动物科技学院,江苏,南京,210095;南京农业大学动物科技学院,江苏,南京,210095 |
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| 基金项目： | 国家重点基础研究发展计划(973计划) , 国家自然科学基金 |
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| 摘 要： | 选用1日龄AA肉鸡440羽,随机分成4组,每组5个重复,每个重复22羽,分别饲喂基础日粮(对照组)和在基础日粮中添加1,000U/kg、3,000U/kg、9,000U/kg微生物α-淀粉酶的试验日粮,研究不同剂量淀粉酶对肉鸡增重、采食量和饲料转化率的影响.结果表明添加淀粉酶均提高了肉鸡前期和后期增重,促进前期肉鸡采食,且肉鸡增重与添加剂量呈明显的线性关系(P＜0.01),但饲料转化率未受影响,添加2250mg/kg淀粉酶对肉鸡增重提高作用最大,添加750mg/kg淀粉酶对饲料转化率改善效果最佳,每多添加1000U/kg淀粉酶,每羽肉鸡约多增重10g.
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| 关 键 词： | α-淀粉酶 肉鸡 生产性能 |
| 文章编号： | 1004-5228（2007）04-0013-04 |
| 收稿时间： | 2006-07-14 |
| 修稿时间： | 2006-07-142006-11-13 |
Effect of Exogenous Alpha-amylase Supplementation on Productive Performance of Broilers |
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| JIANG Zheng-yu,ZHOU Yan-min,WANG Tian,DING Li-ren. Effect of Exogenous Alpha-amylase Supplementation on Productive Performance of Broilers[J]. Journal of Domestic Animal Ecology, 2007, 28(4): 13-16,22 |
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| Authors: | JIANG Zheng-yu ZHOU Yan-min WANG Tian DING Li-ren |
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| Affiliation: | College of Animal Science and Technology, Nanjlng Agricultural University, Nanjing 210095 |
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