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菜心减量优化施肥效应研究
引用本文:李永胜,杜建军,张稳成,黄健清,肖相政,钟亦正.菜心减量优化施肥效应研究[J].北方园艺,2014(14).
作者姓名:李永胜  杜建军  张稳成  黄健清  肖相政  钟亦正
作者单位:仲恺农业工程学院植物营养与新型肥料研究中心,广东广州,510225;广东省肇庆市农业科学研究所,广东肇庆,526070
基金项目:广东省农业科技攻关资助项目(2012A020100004);广东省科技计划项目星火计划资助项目(2012A020602107);广东省农村科技特派员计划资助项目(2010A020507001-166)
摘    要:以菜心为供试作物,研究了常规施肥、减量施肥和优化施肥处理对菜心产量、品质、施肥效益及肥料利用率的影响。结果表明:减量施肥和优化施肥养分用量分别只是常规施肥养分用量的85.0%和56.5%,但仍可获得与常规施肥相当的产量水平,与常规施肥相比,优化施肥在肥料成本减少59.9%的情况下,施肥收入提高了6.8%,产投比达到13.4∶1,比常规施肥提高了168%,施肥效益显著提高;采用优化施肥方案时,和常规施肥相比,菜心维生素C含量提高了45.4%,硝酸盐含量降低了43.3%,氮、磷、钾肥料利用率分别提高了58.9%、280.6%和105.9%,优化施肥可显著改善菜心品质,提高肥料利用率。

关 键 词:菜心  减量施肥  优化施肥  肥料利用率
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