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杏鲍菇枝条栽培种的应用及效果研究
引用本文:黄亮,王玉,班立桐,陈启永,董淑香.杏鲍菇枝条栽培种的应用及效果研究[J].北方园艺,2014(12).
作者姓名:黄亮  王玉  班立桐  陈启永  董淑香
作者单位:天津农学院农学与资源环境学院,天津300384;天津鸿滨禾盛农业技术开发有限公司,天津300402;天津市武清区植保植检站,天津301700
基金项目:天津市北辰区科技发展计划资助项目(BCNYKJ2013-4)
摘    要:以杏鲍菇为试材,通过考察菌丝生长速度、发菌天数、菌丝生长势和子实体性状以及生物学转化率等指标,比较了作为杏鲍菇3级菌种的枝条菌种和麦粒菌种的优劣。结果表明:在杏鲍菇栽培种培养时期,采用枝条培养基的新方法生产杏鲍菇与传统的采用麦粒培养基生产的方法相比,可以有效缩短发菌时间6d,降低成本16.7%,减少染菌机率,是工厂化生产杏鲍菇菌种繁育的推选方案。

关 键 词:杏鲍菇  枝条菌种  麦粒菌种  出菇
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