浅议青海门源地区青稞产业现状和发展前景

通过对青海省门源县基本情况和近年来青稞生产状况的简要分析,结合青稞产业发展现状,提出了发展青稞产业在该县维护藏区稳定、医疗保健、开发绿色食品及保健食品、发酵工业等方面的产业发展前景展望。