| 香榧子超临界萃取物的气相色谱-质谱分析 |
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| 引用本文： | 赵粼,张星海,虞培力.香榧子超临界萃取物的气相色谱-质谱分析[J].湖北农业科学,2013,52(1):186-188. |
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| 作者姓名： | 赵粼 张星海 虞培力 |
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| 作者单位： | 浙江经贸职业技术学院应用工程系,杭州,310018 |
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| 摘 要： | 运用气相色谱-质谱联用法对香榧子(Torreya grandis)超临界萃取物的挥发性成分进行了分析.采用超临界CO2提取香榧子中脂肪油,总合油量为16.21％.再用气相色谱-质谱联用技术分析萃取物中的挥发性成分,确定香榧子油的脂肪酸组成以亚油酸与油酸为主,质量分数分别为38.228 5％与35.521 9％,其次为棕榈酸和5,11,14-二十一碳烯酸,质量分数分别为7.451 7％与7.405 2％.
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| 关 键 词： | 香榧子(Torreya grandis) 超临界萃取物 气相色谱-质谱法 |
Analysis of Volatile Components Extracted from Torreya grandis with Supercritical Fluid Extraction by Gas Chromatography-Mass Spectrometry |
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| ZHAO Lin
,
ZHANG Xing-hai
,
YU Pei-li.Analysis of Volatile Components Extracted from Torreya grandis with Supercritical Fluid Extraction by Gas Chromatography-Mass Spectrometry[J].Hubei Agricultural Sciences,2013,52(1):186-188. |
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| Authors: | ZHAO Lin ZHANG Xing-hai YU Pei-li |
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| Institution: | (Department of Applied Engineering,Zhejiang Economic and Trade Polytechnic,Hangzhou 310018,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Torreya grandis supercritical fluid extraction gas chromatography-mass spectrometry |
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