中华乌塘鳗工厂化育苗技术研究

中华乌塘鳢Bostrichthys sinesis(Lace pede),为塘鳢科、乌塘鳢属的近内海暖水牲小型鱼类,营穴居生活,喜钻洞栖息于中低潮区滩涂,其肉富含蛋白,质细嫩,为名贵滋补鱼类。且生命力旺盛,耐干性强,长途运输易于保活,鲜活鱼出口畅销于港澳市场。乌塘鳢适应性广,抗病力强,易于养殖,饲料成本低,经济效益高。因此发展乌塘鳢增养殖业前景广阔,可望形成新产业。但其苗种来源依赖海区通过挖穴,钩钓等作业方式采捕,大小悬殊,零星分散,远远不能满足养殖生产的需要,至今未能形成规模生产,正是苗种问题成为难以突破的“瓶颈”。因此,进行大批量人工育苗,解决苗种匮乏问题,已日益显示出其重要牲与紧迫牲。