| 茶多酚对实验性高脂大鼠的降血脂作用 |
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| 引用本文： | 萧伟祥,罗国安,李纯,王义明,王勇,荣沛,胡一中.茶多酚对实验性高脂大鼠的降血脂作用[J].茶叶科学,1991,11(1):62. |
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| 作者姓名： | 萧伟祥 罗国安 李纯 王义明 王勇 荣沛 胡一中 |
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| 作者单位： | 安徽农学院,中国药科大学,安徽农学院,中国药科大学,安徽农学院,中国药科大学,中国药科大学 合肥 ,南京 ,合肥 ,南京 ,合肥 ,南京 ,南京 |
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| 摘 要： | 从江西婺源绿茶中提取茶多酚(含儿茶素79.3%、EGCG 54.7%)对饮食性高血脂大鼠的降血脂作用进行了研究。供试动物为6周龄SD雄性大鼠,体重46±7克。40只幼鼠随机分为4组:第一组为普通饲料+25.0%酪蛋白和0.1%氯化胆碱;第二至四组除上述成分外,加入15.0%蔗糖、15.0%猪油、1.0%胆固醇和0.2%胆酸钠,其中三、四组为给药组(见表1)。饲养中,每隔3天称重1次。6周后各组皆喂正常饲料3天,然后
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| 关 键 词： | 茶多酚 甘油三醋 显著水平 差异 显著平准 降血脂 肝脏指数 大鼠血清 |
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