| 黄曲霉毒素对猪生长性能及内脏器官的影响 |
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| 引用本文： | 史莹华,姚惠霞,张伟毅,王先科,许梓荣,王成章.黄曲霉毒素对猪生长性能及内脏器官的影响[J].中国兽医学报,2011,31(2). |
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| 作者姓名： | 史莹华 姚惠霞 张伟毅 王先科 许梓荣 王成章 |
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| 作者单位： | 1. 河南农业大学,牧医工程学院,河南,郑州,450002
2. 浙江大学,饲料科学研究所,浙江,杭州,310029 |
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| 基金项目： | 浙江省科技厅重点资助项目(021122680) |
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| 摘 要： | 选用60头体质量28 kg左右的杜长大三元杂交猪,随机分为2组,每组3个重复,每个重复10头猪(公母各半),分别饲喂基础日粮(C组)、基础日粮添加0.1 mg/kg黄曲霉毒素(AF组),试验期90 d,研究黄曲霉毒素(AF)对猪生长性能及内脏器官的影响。结果表明:AF显著影响试验猪的生长性能和内脏器官相对重量,与C组相比,AF组试验猪日增重降低了12.90%(P<0.01),料重比提高了7.54%(P<0.01);AF组试验猪肝脏、肾脏、脾脏、胰脏的相对重量分别提高了8.24%(P<0.05)、27.27%(P<0.01)、41.18%(P<0.01)、42.86%(P<0.01);AF组试验猪肝细胞和肾细胞发生了严重的脂肪变性和空泡变性。提示:长期饲喂0.1 mg/kg黄曲霉毒素污染的日粮可诱发猪黄曲霉毒素的慢性中毒。
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| 关 键 词： | 黄曲霉毒素 猪 生长性能 内脏器官 |
Effects of aflatoxin on growth performance and visceral organs of pigs |
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| SHI Ying-hua,YAO Hui-xia,ZHANG Wei-yi,WANG Xian-ke,XU Zi-rong,WANG Cheng-zhang.Effects of aflatoxin on growth performance and visceral organs of pigs[J].Chinese Journal of Veterinary Science,2011,31(2). |
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| Authors: | SHI Ying-hua YAO Hui-xia ZHANG Wei-yi WANG Xian-ke XU Zi-rong WANG Cheng-zhang |
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| Institution: | SHI Ying-hua1,YAO Hui-xia1,ZHANG Wei-yi1,WANG Xian-ke1,XU Zi-rong2,WANG Cheng-zhang1(1.Engineering College of Animal Husbandry and Veterinary Science,Henan Agricultural University,Zhengzhou 450002,China,2.Feed Science Institute,Zhejiang University,Hangzhou 310029,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | aflatoxin pigs growth performance visceral organs |
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