| 不同杂交品种肉牛背最长肌LPL基因表达的发育性变化及其对IMF的影响 |
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| 引用本文： | 曲桂娟,杨连玉,秦贵信,董晓庆. 不同杂交品种肉牛背最长肌LPL基因表达的发育性变化及其对IMF的影响[J]. 中国兽医学报, 2011, 31(2) |
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| 作者姓名： | 曲桂娟 杨连玉 秦贵信 董晓庆 |
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| 作者单位： | 古林农业大学,动物科技学院,吉林,长春,130118 |
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| 基金项目： | 国家科技支撑项目(2007BAD55B04) |
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| 摘 要： | 选择西杂、利杂、利草杂交肉牛共42头为研究对象,以品种为单位,随机分为3组,饲喂相同营养水平的日粮,在饲养的第90、180、270天按比例屠宰,研究不同杂交品种肉牛背最长肌和半腱肌IMF含量随时间的变化规律;采用荧光RT-PCR技术,检测不同杂交品种肉牛背最长肌LPL mRNA表达量的变化规律。结果表明:IMF含量品种间存在差异,利杂牛含量最高;屠宰部位间存在差异,背最长肌IMF含量高于半腱含量。背最长肌LPL表达量对肌内脂肪沉积有显著的影响,并且存在品种的特异性,利杂牛和利草杂牛LPL表达量和IMF含量存在显著的正相关。
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| 关 键 词： | 肉牛 LPL基因 肌内脂肪 荧光定量PCR |
Developmental changes of LPL gene expression of longissimusdorsi and their effects on IMF in different crossbred cattle breeds |
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| QU Gui-juan,YANG Lian-yu,QIN Gui-xin,DONG Xiao-qing. Developmental changes of LPL gene expression of longissimusdorsi and their effects on IMF in different crossbred cattle breeds[J]. Chinese Journal of Veterinary Science, 2011, 31(2) |
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| Authors: | QU Gui-juan YANG Lian-yu QIN Gui-xin DONG Xiao-qing |
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| Affiliation: | QU Gui-juan,YANG Lian-yu,QIN Gui-xin,DONG Xiao-qing(College of Animal Science and Technology,Jilin Agricultural University,Changchun 130118,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | beef cattle LPL gene intramuscular fat FQ-PCR |
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