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科学养鹅,提高效益
引用本文:叶茂.科学养鹅,提高效益[J].福建畜牧兽医,2007(Z1).
作者姓名:叶茂
作者单位:福建省南平市农业学校 南平建阳
摘    要:养鹅具有投资低、耗粮少、周期短、效益高的特点,在农村得到了极大的发展,已成为一个特色产业。但在发展养鹅业过程中,因品种、饲养技术、设施、草原、管理及防疫治病等综合技术的滞后,整体效益不理想。如何才能提高养鹅的经济效益呢?现就本人多年实践,提出具体措施如下:1选适宜当地环境条件的优良品种鹅改良本地鹅品种是决定养殖效益的内因,饲养一只良种鹅要比“土鹅”收益高40%~60%。农村养鹅长期大都自然交配、近亲繁殖十分严重,由于一个地区饲养品种单一,长期得不到提纯复壮,导致了本地品种退化严重,生长发育缓慢、饲料转化率低、饲养周期长、经济效益低下,严重抑制了农村养鹅业的大规模发展。要提高养鹅经济效益首先就必需改良品种,在生产中,若以产肉为主应选用饲料消耗少、生长速度快、产肉率高的中型鹅种,如浙东白鹅、太湖鹅等;若以产肥肝为主,应选择从法国引进的朗德鹅(肥肝平均1000~1300g),广东省的狮头鹅(肥肝平均重960.2g)和黑龙江的雅鲁肝鹅(肥肝均重750g);若以产蛋为主,应选用原产山东省莱阳地区产蛋量最多的“豁眼鹅”(年产蛋量可达120~130枚),及江西省的上饶白鹅等;若以产羽绒为主应选择白色产羽绒量多的鹅种,如太湖...

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