| 菜籽饼作为猪鸡蛋白质饲料的注意事项 |
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| 引用本文： | 张洁. 菜籽饼作为猪鸡蛋白质饲料的注意事项[J]. 贵州畜牧兽医, 2009, 33(5): 35-35 |
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| 作者姓名： | 张洁 |
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| 作者单位： | 贵州省畜牧兽医研究所,贵州,贵阳,550005 |
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| 摘 要： | 菜籽饼是油菜籽经加温压榨或浸提分离油脂后的残留物,其粗蛋白含量达35％～38％,氨基酸比较完全,而价格仅为豆粕的1／2—1／3,是我国重要的蛋白质饲料资源。菜籽饼中含有有害物质,主要是硫葡萄糖甙、植酸、单宁、芥子碱等毒物与抗营养因子,降低了菜籽饼的营养价值,使其使用受到一定限制。
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| 关 键 词： | 蛋白质饲料资源 菜籽饼 粗蛋白含量 硫葡萄糖甙 抗营养因子 有害物质 营养价值 鸡 |
Some Points That Should be Pay Attention to Application of Rapeseed Meal for Protein Feed Resource of Swine and Chicken |
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| Zhang Jie. Some Points That Should be Pay Attention to Application of Rapeseed Meal for Protein Feed Resource of Swine and Chicken[J]. Guizhou Animal Science and Veterinary Medicine, 2009, 33(5): 35-35 |
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| Authors: | Zhang Jie |
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| Keywords: | |
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