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| 香料烟致香物质研究进展 | |
| 引用本文： | 谢勉,张晨东,杨志新. 香料烟致香物质研究进展[J]. 作物研究, 2012, 26(2): 201-204 |
| 作者姓名： | 谢勉 张晨东 杨志新 |
| 作者单位： | 1. 云南农业大学烟草学院,昆明650201;云南省烟草农业科学研究院,玉溪653100 2. 云南省烟草农业科学研究院,玉溪,653100 3. 云南农业大学烟草学院,昆明,650201 |
| 基金项目： | 云南省烟草公司科技项目（2011YN07） |
| 摘 要： | 从香料烟的研究现状,致香物质的提取和分析方法,以及影响香料烟致香物质形成的因素方面综述了香料烟致香物质研究结果,并对该领域今后的研究方向进行了展望. |
| 关 键 词： | 香料烟 致香物质 提取分析 |
Research Progress of Flavor Substances in Oriental Tobacco |
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| XIE Mian , ZHANG Chen-dong , YANG Zhi-xin. Research Progress of Flavor Substances in Oriental Tobacco[J]. Crop Research, 2012, 26(2): 201-204 | |
| Authors: | XIE Mian ZHANG Chen-dong YANG Zhi-xin |
| Affiliation: | 1 College of Tobacco Science,Yunnan Agricultural University,Kunming,Yunnan 650201,China; 2 Yunnan Academy of Tobacco Agricultural Science,Yuxi,Yunnan 653100,China) |
| Abstract: | Research progress on flavor substances in oriental tobacco,including research status of oriental tobacco,extraction and analysis methods of flavor substances and the influence factors on formation of flavor substances in oriental tobacco,were summarized,and then the research directions about oriental tobacco were prospected. |
| Keywords: | Aromatic tobacco Flavor substance Extraction and analysis |
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