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| 凉山荞麦种植琐谈 | |
| 引用本文： | 黄承宗.凉山荞麦种植琐谈[J].农业考古,1998(3). |
| 作者姓名： | 黄承宗 |
| 作者单位： | 四川省凉山州博物馆 |
| 摘 要： | 凉山彝族自治州位于四川省西南部，地处东经１００°１５’─—１０３°５３’，北纬２６°０３’─—２９°２７’之间，面积约６３０００平方公里。境内地貌以山地为主，约占总面积的百分之七十以上，相对高度一般均在１０００－２５００公尺，是适于种植荞麦的高寒山区。据１９８０年的统计全州种植荞麦面积有５０．６６万亩，总产量达到１４２５４万斤，平均亩产２８１斤。是凉山大春四大粮食作物之一；是广大彝族人民的主要粮食品种。荞麦，是一种古老的粮食作物，又名乌麦、花荞和三角麦，彝语词中称“格玛”。荞麦的种植发展在凉山有… |
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