仪征市城区蔬菜农产品销售现状调查与分析 |
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引用本文: | 刘浩,姚满昌,肖东升,刘勇军,孟钦永.仪征市城区蔬菜农产品销售现状调查与分析[J].长江蔬菜,2016(15):4-8. |
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作者姓名: | 刘浩 姚满昌 肖东升 刘勇军 孟钦永 |
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作者单位: | 1. 江苏仪征市蔬菜生产办公室,211400;2. 仪征市农业委员会,仪征市真州东路56号,211400;3. 仪征市蔬菜生产办公室 |
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摘 要: | 采用实地问卷调查与统计资料收集相结合的方法,对仪征城区农贸市场、批发市场、早(晚)市、超市、直销店等21个地点蔬菜销售情况进行调查分析。结果表明,仪征市城区农贸市场蔬菜价格最贵,各市场间差异不显著,受外观、色泽、新鲜度等影响明显;大型超市蔬菜最便宜;仪征菜价高于江都。市民对农贸市场环境卫生不满意,对价格反映较多;经营者普遍认为摊位租金过高。
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关 键 词: | 销售现状 蔬菜 城区 农产品 仪征市 农贸市场 资料收集 问卷调查 |
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