解读农产品加工(四)——农产品加工质量保障的法律体系 |
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引用本文: | 华文.解读农产品加工(四)——农产品加工质量保障的法律体系[J].农业工程技术:农产品加工,2004(5). |
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作者姓名: | 华文 |
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摘 要: | 在我国,农产品加工质量法律体系已经形成。已制定颁布的涉及农产品及其加工产品质量的法律法规有《中国人民共和国农业法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》和《中华人民共和国标准化法》等近二十项。农产品质量安全问题,是新颁布的《中华人民共和国农业法》修改增加的重要内容,修改主要作了以下规定:一是国家采取措施提高农产品的品质和质量,建立健全农产品质量标准体系和质量检验检测监督体系,制定保障消费安全和保护生态环境的农产品强制性标准,禁止生产经营不符合强制性标准的农产品。二是国家支持建立健…
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