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| 国外食品安全监管方式及对我国的借鉴 | |
| 引用本文： | 赵景阳.国外食品安全监管方式及对我国的借鉴[J].中国乳业,2009(12):72-74. |
| 作者姓名： | 赵景阳 |
| 作者单位： | 养乐多(中国)投资有限公司 |
| 摘 要： | 世界卫生组织将食品安全定义为：食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。食品安全不只是生产企业的问题，而是一个社会问题：食品安全不只是某一个国家的问题，而是一个世界性的问题。 |
| 关 键 词： | 食品安全 监管方式 借鉴 国外 世界卫生组织 公共卫生问题 人体健康影响 有害物质 |
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