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四种米糠对雏鸡的营养价值
引用本文:
邵瀛洲.四种米糠对雏鸡的营养价值[J].国外畜牧学(饲料),1985(2).
作者姓名:
邵瀛洲
摘 要:
对四种米糠(生的、半熟的、加稳定剂的和脱脂的)进行组份分析,发现它们在油、纤维、灰分和可消化的碳水化合物含量上有很大不同。从生的、半熟的和加稳定剂的米糠中提取的米糠油,基游离脂肪酸含量分别为500.6、277.8和163.1克/公斤。在这三种米糠油中,棕榈酸、油酸和亚油酸约占脂肪酸总量的94.5%。
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