摘 要: | 甘肃河西走廊无霜期短、降水少、气候干燥,生 产的洋葱品质佳,干物质含量高,适合鲜葱出口和脱 水加工,“酒泉洋葱”被甘肃省商务厅确定为全省洋 葱的统一品牌,良好的地域条件使“酒泉洋葱”享誉 国内外。河西走廊地区生产的洋葱约20% 用于脱水 加工出口,80% 作为鲜葱用于内销和出口,主要销往 北京、香港、山东、广州、新疆等国内市场和俄罗斯、 日本、韩国及东南亚等国外市场。虽然河西走廊洋葱 业在近几年的发展中起伏不定,2011 年又遇到多年 未有的价格挑战和压力,但洋葱产业发展的总体趋 势没有改变,在发展过程中需要进一步改进种植模 式,提高产品质量,提高产量,正确引导,做好市场预 测,降低风险。
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