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| 推进海南热带果酒酿造业产业化的几点思考 | |
| 引用本文： | 周文化,贾茗.推进海南热带果酒酿造业产业化的几点思考[J].热带农业科学,1999(3):55-59. |
| 作者姓名： | 周文化 贾茗 |
| 作者单位： | [1]华南热带农业大学工学院 [2]华南热带农业大学经贸学院 |
| 摘 要： | 海南发展热带果酿造业具备丰富的热带水果资源，显著的市场优势，渐趋成熟的热带果酒酿制技术以及初具规模的热带果酒酿造业等优势。海南发展热带果酒酿造业必须农业产业化道路：（１）科学管理，树立系统效益思想；（２）把握市场动态，引导消费需求，开辟国内外市场；（３）积极培育生产带果酒酿造业的龙头企业；（４）加大投资力度；（５）增加智力投资；（６）积极探讨海南农业产业化的有效组织形式。 |
| 关 键 词： | 果酒酿造业 产业化 热带果 海南 |
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