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颇具开发前景的山野菜--"岩葱"
作者姓名:陈式铅  陈丽璇  陈忠秋
作者单位:1. 厦门市同安区汀溪镇农技站,361100
2. 厦门市同安区汀溪文化技术学校
摘    要:"岩葱"系同安区汀溪镇土生土长的蔬菜,其叶形似韭菜,具葱的味道.经调查初步认为系百合科葱属的韭葱(Allium Porrum L.).该蔬菜在当地已有100多年的栽培历史,本镇汪前、堤内、半岭、顶村等山区村家家户户都有零星栽培,是山区的主要食用蔬菜之一.

关 键 词:山野菜 “岩葱” 生长特性 营养品质 栽培技术
修稿时间:2002-10-06
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