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| 出口脱水香辛类蔬菜热风干制技术 | |
| 引用本文： | 洪若豪.出口脱水香辛类蔬菜热风干制技术[J].中国土特产,1999(4):11-12. |
| 作者姓名： | 洪若豪 |
| 摘 要： | 香辛类脱水蔬菜是我国出口脱水蔬菜主要品种，它被作为快餐食品汤料和调味料配料的主要原料。我国生产的脱水香辛类蔬菜，如黄、白洋葱片、香葱头片、大蒜片、小葱叶粒等品种，远销日本、德国、荷兰、法国、加拿大、美国、菲律宾等一些国家，在国际市场上深受欢迎。现将香... |
| 关 键 词： | 脱水蔬菜 香辛类蔬菜 热风干制技术 |
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