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绍兴麻鸭肉公鸭肥育技术的研究与推广
作者姓名:孙菊英  王荣锦  徐国华  阮春永
作者单位:1. 浙江省绍兴市畜牧兽医站,312000
2. 绍兴县畜牧兽医站
3. 上虞市畜牧兽医站
摘    要:绍兴麻鸭产蛋鸭在国内外享有很高的声誉。但长期以来 ,人们习惯用小母鸭育雏育成供产蛋使用 ,每年有近千万的小公鸭被废弃。近年来农业部门通过一系列探索 ,发现绍兴麻鸭肉公鸭瘦肉率高 ,味鲜肉美。为了更好地开发利用绍兴麻鸭肉公鸭这一宝贵的品种资源 ,我们于 1 997、1 998两年对绍兴麻鸭肉公鸭肥育技术进行了研究与推广。现报道如下 :1 材料和方法1 1 鸭群来源 选定绍兴县、上虞市、越城区 4户 4批共 4 950只鸭进行示范测定试验。1 2 饲料配方及营养水平 饲料由绍兴市、县饲料公司根据绍鸭肉鸭的生长特性而配制的专用饲料。营养水…

修稿时间:1999-03-15
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