新的养殖品种——匙吻鲟 |
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引用本文: | 沈庭栋.新的养殖品种——匙吻鲟[J].海鲜世界,1994(2). |
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作者姓名: | 沈庭栋 |
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作者单位: | 市水产总公司 |
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摘 要: | 匙吻鲟(Polyodon Spathula),属鲟形目,白鲟科,匙吻鲟属,又称鸭嘴鲟。原产美国密西西比河流域,是我国特有的一种大型淡水经济鱼类,它与我国中华鲟一样,属世界珍稀鱼类。匙吻鲟体形如梭,体表裸露,泽润无鳞,吻呈浆状,形象鸭嘴,因而得名鸭嘴鲟。它在2℃~37℃的水体中都能生存,适温性广,能在北方安全越冬。生活
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