羔羊短期舍饲肥育及屠宰试验 |
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引用本文: | 杨光,王锋,崔玉林,冉启煌,牟朝军.羔羊短期舍饲肥育及屠宰试验[J].中国畜牧杂志,2002,38(3):40-40. |
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作者姓名: | 杨光 王锋 崔玉林 冉启煌 牟朝军 |
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作者单位: | 1. 贵州省沿河土家族自治县畜牧水产局,565300 2. 黑水乡畜牧兽医站 |
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基金项目: | 农牧渔业“丰收计划”(1 999~ 2 0 0 0年 ),肉羊高产技术推广项目部分内容 |
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摘 要: | 沿河白山羊属皮肉兼用型地方优良品种 ,以其肉质优良、板皮质量好享誉省内外 ,但长期以来 ,出栏肉羊大都在自然草山草坡上放牧而得 ,出售前未经任何肥育就直接上市 ,并且主要以大龄羊出栏方式进行 ,以致出栏羊体质差 ,个体小 ,胴体轻、屠宰率只有 4 5 %左右 ,经济效益差 ,已不适应市场需求。本试验利用波尔山羊与沿河白山羊杂种优势 ,早期生长发育快的特点 ,通过羔羊短期肥育 ,使羔羊当年屠宰 ,当年出栏 ,提高出栏活重、屠宰率和胴体品质 ,从而实现养羊的最佳经济效益。1 材料与方法1.1试验羊的选择 试验在沿河自治县黑水乡建权村肉羊高产…
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关 键 词: | 羔羊 短期舍饲肥育 屠宰试验 沿河白山羊 |
文章编号: | 0258-7033(2002)03-0040-01 |
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