普洱茶消费者市场调查与分析——以昆明为例 |
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作者姓名: | 郭洁 吕才有 |
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作者单位: | 云南农业大学龙润普洱茶学院,云南昆明,650201 |
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基金项目: | 国家现代农业茶叶产业体系专项资金资助 |
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摘 要: | 采用随机抽样问卷调查法和实地走访调查法,以昆明市高校学生、社区居民和普洱茶经销店为调查对象,对普洱茶消费市场情况、消费观念等方面进行调查,分析消费者个人对普洱茶的认知情况、饮茶目的及购买普洱茶考虑的因素等。结果表明,调查对象中消费普洱茶受到性别、受教育程度、家庭月收入情况的影响显著,获得普洱茶的相关知识主要通过亲朋好友。同时,普洱茶消费以普洱饼茶为主,过度重视品牌,缺乏对普洱茶的品质鉴别以及保健作用的相关知识。该调查为引导消费者理性消费普洱茶提供依据,有利于推广普洱茶的相关知识,提升茶叶品质,从而进一步推动云南省普洱茶产业的发展。
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关 键 词: | 普洱茶 消费市场 消费观念 调查分析 昆明 |
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